så lykkes det endeligt..... spelt rugbrød..... i hævekurv.....

Nu har jeg snart haft min hæve kurv i 4 måneder men har ikke har lykkes mig at bruge den før nu. Jeg har hævet brødet i hævekurv og bagt brødet på bagesten. Med et tilfreds resultat.

Brødet hæver i denne kurv anden hævning..... man skal altid huske masser af mel i ellers hænger brødet fast.

Hm.... smagen var nu bestemt ikke dårlig..... sprød skorpe, blød og luftigt inden i.... fedt at det endeligt lykkes...